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食品生产许可证怎么办理?

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‌食品生产许可证是从事食品生产活动必须取得的行政许可凭证‌,没有它就不能合法生产食品 。由县级以上地方市场监督管理部门依据《食品安全法》和《食品生产许可管理办法》核发,实行"一企一证"原则,同一个生产者只拿一个证 。‌‌‌‌‌淘丁企服拥有多年资质办理经验,可以为企业快速办理食品生产许可证。

食品生产许可证办理资料

(一)食品生产许可申请书;

(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;

(三)食品生产主要设备、设施清单;

(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。

食品生产许可证.jpg

食品生产许可证办理条件

(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)申请前必须先行取得营业执照等合法主体资格,企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等都可以作为申请人 。

(六)法律、法规规定的其他条件。

西安办理食品生产许可证流程

一、前期筹备(前置必备)

注册营业执照,经营范围含食品生产;厂房为工业用地,划分原料区、加工车间、包装间、检验室、仓储、更衣消毒区,人流物流分离防交叉污染。

配齐对应生产、清洗消毒、冷藏冷冻、出厂检验设备;配齐食品安全管理员、化验员,全员办理健康证。

完善全套食品安全制度,绘制厂区平面图、设备布局图、工艺流程图;试制产品并出具第三方检测报告。

二、线上申报受理(陕西政务服务网)

法人账号登录陕西政务服务网,搜索 “食品生产许可新办”,上传全套电子材料:申请书、执照、厂区图纸、设备清单、管理制度、人员资质、产品检测报告等。

窗口线上初审,材料齐全予以受理;材料缺失一次性告知补正。

三、现场核查(核心环节)

区市场监管局安排 2 名以上核查人员上门实地检查,对照审查通则核查车间布局、卫生、设备、检验能力、台账制度;出具核查记录表。

合格:直接进入审批;

不合格:限期整改后二次复核,复核仍不通过驳回申请。

四、审批制证发放

核查合格后,监管部门在法定时限内完成审批;准予许可后生成 SC 编号,打印食品生产许可证,线上可下载电子证照、线下窗口领取纸质证,有效期 5 年。

五、关键时效提示

普通品类全程约 20 个工作日;低风险食品适用告知承诺制,流程更快;场地整改、复测会延长周期。

注意:食品生产许可证自发证之日起有效期为5年‌,企业需在到期前30日办理延续手续。


原文地址: https://news.taodinig.cn/p/267055.html

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