一城一味，一味一品。道口，千年古镇，因烧鸡而闻名。而提起这里的烧鸡，总绕不过一个品牌——义兴张，它传承300余年，久负盛名，河南省非物质文化遗产等荣誉“华丽加持”。但是，因历史原因，其品牌光环常被“借用”，商标归属悬而未决，鱼龙混杂的现状严重影响了道口烧鸡的美誉度。

　　6月19日，“义兴张”商标荣归盛典暨信息发布会在郑州举行，活动由滑县道口义兴张烧鸡有限公司主办，大河报社协办。此次发布会意味着在外漂泊了38年的义兴张商标终于回归！

　　道阻且长，思念幽且长。现场，义兴张第八代传承人、滑县道口义兴张烧鸡有限公司董事长张存有像是在迎接离家多年的游子，时而怅然，时而欣喜。

　　归根、溯源、叶茂、流长，义兴张的故事，道口烧鸡的故事，都将被重新定义；正本、清源、继承、保护，传承中华老字号，传承非物质文化遗产，是张存有始终不变的初心。

　　“我就是砸锅卖铁，也要把商标要回来！”这句话，张存有在心里说了无数次——无关私心，有关荣耀。

　　商标管理的混乱，影响的是整个道口烧鸡。查询资料发现，以2010年为例，全县在工商局注册的烧鸡加工企业共有327家，其中，使用义兴张标识的企业有69家。这69家企业中，13家企业是张氏家族成员投资设立的，剩余的56家则是缴纳数目不等的商标使用费给滑县食品公司。

　　在道口镇街头随处可见挂有义兴张牌子的烧鸡店，郑州街头也有不少。“太多了，烧鸡的质量参差不齐，我们也分不清！”一位消费者说。

　　“一个品牌、一项非物质文化遗产，积淀下来需要数百年甚至上千年，毁掉它却很容易！”1999年，张存有开始四处奔走。转机，发生在2018年8月。滑县浩创世纪联华超市有限公司主动提出，要将商标转让给张存有，转让费800万。“我一秒钟都没犹豫，立即答应了！”张存有说。

　　今年4月，经国家商标局办理法定转让手续，义兴张商标正式回归。距离1981年义兴张商标开始注册，过去了38载。

　　义兴张，从诞生之日起，名字就植入了情谊、感恩的基因。跨越时空，这样的基因又以更加宏大的格局表达和回馈。

　　风，起于青萍之末。1954年，义兴张第六代传承人张和礼响应国家政策，参加道口消费合作社（即供销社前身）工作。1955年，张和礼到滑县食品公司工作。1956年，张和礼参加政协河南第一届委员会第二次会议，感恩于国家的关怀，他公开了义兴张道口烧鸡的制作技术。

　　据张存有回忆，改革开放后，道口烧鸡行业迅速发展，出于参加评优评奖活动需求，当时在滑县食品公司工作的张存有拾起了义兴张这个老字号，并找人设计了义兴张3个字和图案标志，另外一名同事填写了申报表。由于当时还没有“私营经济”一说，申报单位一栏填的是滑县食品公司。“义兴张”商标于1981年7月由张存有创意，并与张玉华以滑县食品公司名义办理了注册手续。1982年6月经国家商标局正式核准。商标类别为“第29类烧鸡”。然而，由于特定历史时期下政府体制管理的原因，个人在滑县食品公司时申报的义兴张商标，属滑县食品公司所有，而作为义兴张道口烧鸡传承人则失去了商标所有权和使用权。该商标自注册以来，曾经几度易主，自2019年4月，经办理法定转让手续，滑县道口义兴张烧鸡有限公司获得该商标的所有权和商标专用权。

　　后来，滑县食品公司又将商标先后转让给河南省食品公司、滑县浩创世纪联华超市有限公司。

　　“2019年4月，经国家商标局办理法定转让手续，滑县道口义兴张烧鸡有限公司依法取得了第29类烧鸡‘义兴张’‘义兴张世家’等注册商标的所有权及商标专用权，从而实现了‘义兴张’字号、企业名称和商标的三者统一。”上午10:55，滑县道口烧鸡协会会长、特邀信息发布人张玉华的这段话，开启了历史性一刻：至此，滑县道口义兴张烧鸡有限公司获得该商标的所有权和商标专用权。

　　在此之前，该公司注册和使用“张存有”等多个商标。“令人魂牵梦绕的义兴张商标，像一个在外漂泊多年的游子，今天终于荣归！”张存有几度哽咽。

　　“义兴张商标的荣归与义兴张商号合二为一，是滑县道口义兴张烧鸡有限公司振兴发展的新起点。”滑县人民政府副县长赵继芳说。

　　有温情，也有铁腕。据介绍，当地将成立义兴张商标保护维权办公室，运用法律手段，清理冒用义兴张商标、侵犯商标专用权的不法行为，净化市场。

　　“义兴张商标的回归，是整个道口烧鸡行业的大事！”它解决了几十年来义兴张商标混乱的现状，有利于改变该品牌烧鸡质量参差不齐、假冒伪劣的现象。其次，义兴张是道口烧鸡行业中历史文化底蕴最深厚、创立时间最早、知名度最高的品牌，可以说，它是道口烧鸡的一张名片，其商标的规范化，利于维护整个道口烧鸡的品牌和荣誉。

　　现在大家对于商标的保护意识都在提高，注册商标的人也越来越多，中国的汉字一共只有86699个，所以重名的也越来越多，近似的更多。

　　商标是一种不可再生资源。一个商标，如果人家已经注册了，你再想注册的话，也不能注册了；一个类别，商标名是唯一的，尤其对于一些热门的行业而言，你想到了的商标名，未必别人想不到，这样一来，商标注册确实是越来越难了。