法律分析：食品经营许可证有效期是5年，发证日期为许可决定作出的日期。

法律依据：《食品经营许可管理办法》

第二十三条 食品经营许可证应当载明：经营者名称、社会信用代码（个体经营者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，还应当在副本中载明仓库具体地址。

第二十四条 食品经营许可证编号由JY（“经营”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：1位主体业态代码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、6位顺序码、1位校验码。

食品流通许可证过期如何处罚

原证过期，继续经营的情况下，可以按照无证经营处罚。

食品流通许可证到期了怎么办

目前，按照食品安全法的规定来说，食品流通许可证到期之后需要换证。
新的证书叫食品经营许可证，申办流程和流通许可证差不多。
换证的地方在食药监局，已经不是工商局了。
如果食药监局和工商局合并了，那就是市场监督局，到这个地方换证。
也可以说，流通许可证已经没有续证了，只能换新证了。

食品经营许可证，有效5年，下来证不卖食品了，以后什么时侯想卖在卖可以吗。他们会把证注销了吗

不能的。
获得食品经营许可证后，只能在5年内，售卖经营证书上的许可的食品，不能超过范围和时间。
食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
食品经营者终止食品经营，食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可
证被吊销的，应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。
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